Ai porcini
bocconcino di fiordilatte, funghi porcini, prosciutto crudo San Daniele DOP 18 mesi, scaglie di grana, olio extravergine d’oliva, basilico fresco
Punta d'anca
Salsa di Pomodoro, bocconcino di fiordilatte, bresaola della valtellina IGP, rucola, grana, olio extravergine d’oliva, basilico fresco
Mercato Ortofrutticolo 2.0
Salsa di Pomodoro, bocconcino di fiordilatte, spinaci, funghi freschi, carciofi, peperoni “Sweet Palermo”, olive, olio extravergine d’oliva, basilico fresco
Carciofata
bocconcino fiordilatte, crema di carciofi, cuore di carciofo, olio extravergine d'oliva, basilico fresco
